C-shot sweet : le jus de fruits aux poivrons de Joe and the juice

Bonjour à tous ! Alors, comment ça se passe, ce mois de juillet ?
Je rentre tout juste du Danemark, mais sais que le temps n’a pas été très clément en France jusqu’à présent. Mais ça y est : il fait chaud, lourd, on n’a envie ni de bouger ni de manger… Besoin de tonus et de fraîcheur ?
J’ai piqué la solution magique à un bar à jus de Copenhague, Joe and the juice.
C’est un jus frais, très frais, et plein de vitamines ! Et aussi une recette super rapide à taper à l’ordi et réaliser ! La recette parfaite par un jour de grosses chaleurs, je vous dis

C-shot sweet – jus poivron rouge/pomme

Pour 2 personnes :
- Mettre dans un blender une dizaine de glaçons, un demi-poivron rouge épépiné, 40cl de jus de pomme, et le jus d’un demi-citron jaune.
- Mixer finement pendant 2 bonnes minutes.
- Verser dans un verre (si vous n’aimez pas les petits morceaux au fond du verre, filtrer à l’aide d’une passoire), jeter une paille.
- Déguster.

A votre santé !
C’est frais, doux, à peine un peu piquant. Ca donne un vrai coup de fraîcheur et de booster.

Un des nombreux jus dégustés à Copenhague, car il faisait bien beau, dans le grand nord chez les Vikings, au début du mois de juillet

Et pour découvrir Joe and the juice, c’est soit à Copenhague directement, soit là (clic) !