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Association # 9 – Avocat et vanille: avocats au sucre !

Chez moi en Calédonie, c’est comme ça qu’on le mange.
Je me rappelle de la première fois qu’on m’en a proposé en salé quand je suis arrivée en France. Chose assez rare pour que je le souligne, c’est vers mon père que ce souvenir me renvoie.

-Tu aimes les avocats ?
- … Oui…
- Ca tombe bien, c’est ce qu’on mange aujourd’hui.
-
- Et les tomates tu les aimes ?
- … Oui…
- Bon, c’est bien, j’en mettrai avec les avocats.
- ??? … Des tomates ?? Avec les avocats ?
- Oui, pourquoi ?
- Mais ça se mange avec du sucre, les avocats, c’est un dessert !!
- Pas du tout, les avocats ça se mange avec de la vinaigrette.
- Maman et moi on le mange sucré…
- Et bien pas ici. Sucré c’est dégoûtant.  » Continuer la lecture

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