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Les crumpets de Bill Granger

 

Début 2010 plus dur que prévu. Plus je vieillis, plus je ressens d’empathie. Pour tout et tout le monde. Du coup les informations deviennent un vrai moment difficile. Impuissance, horreur, émerveillement face à la dignité et au courage des gens qui affrontent le pire. Crainte, désolation, épouvante face aux statistiques écolos alarmistes et à cette Terre qui peut d’un coup d’épaule envoyer valser ces pauvres fourmis inconscientes que nous sommes.
Je me rappelle, quand j’étais jeune (mais genre, vraiment jeune, 20 ans !), que ma meilleure amie et moi on s’agaçait de sa belle-mère qui pleurait en entendant les nouvelles sinistres à la radio. « Faut quand même pas exagérer, c’est triste mais bon ! De là à en pleurer ! Tu crois que c’est juste parce qu’elle est vieille ? »
Aujourd’hui c’est moi la vieille, faut croire.
Parfois je préfèrerais être ignorante, hermétique, égoïste ou les trois. Ce doit être plus simple de s’endormir la nuit…
Oui, je sais, quel culot de dire cela tout en publiant des photos de gourmandises dégoulinant de bien-être et de confort ! Ce n’est pas du culot, je vous assure, juste le paradoxe quotidien de la petite citoyenne moyenne qui doit continuer de vivre sa vie de famille et ne peut pas se mettre au fond d’un trou à moins d’y entraîner enfants et mari.

Ou alors ce sont les virus que je collectionne qui me transforment en loque/éponge à émotions ? On va dire que c’est sûrement ça.
Je n’aurais pas dû narguer 2010 comme ça, cette peau de vache se venge !
Plus du tout envie de cuisiner des derniers temps (estomac en berne + moral dans les socks = casseroles au chômdu), mais ça tombe bien, j’avais plein de recettes en stock.

Par exemple, les crumpets de Bill. Un peu de légèreté et de superficialité pour contrer le poids de l’actualité !

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Pour Esprit Métis n°8 : Fish’n chips !

 

 

 

Le numéro 8 d’Esprit Métis est là !!!
Avec l’arrivée de l’été, la fête de la musique, la fête des pères, l’anniversaire de Michel (bisous mon Michel !), il ne manquait plus que le huitième opus du petit mag qui fait le lien entre les cultures !
Direction : le Royaume-Uni !!! Avouez que c’était difficile de ne pas choisir de faire un fish’n chips pour l’occasion :-)

Pas de sortie papier pour l’instant. Mais, grand virage dans l’histoire de l’asso, le magazine entier est en ligne sur le site, consultable et téléchargeable (clic par ici !). Une page se tourne… une nouvelle ère s’annonce !
Et pour rencontrer l’asso, aujourd’hui ils seront place St Projet jusqu’à 18h, avis aux Bordelais !

 

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