Archives quotidiennes : 7 mars 2008

Pudding de banane comme chez mémé

J’ai encore craqué…

J’ai acheté des feuilles de bananier…

Mais comment voulez-vous que je résiste, quand je passe au rayon frais d’Eurasie, et que je vois toutes ces feuilles magnifiques??? Elles sont là, elles m’appellent, alors voilà, je craque…

Je vous présente un petit dessert tout simple, qui peut être réalisé dans des papillotes d’aluminium, ou dans des moules à muffins, ou encore dans un moule à baba, pour une version gâteau à faire dorer au four.

Pas très « patrimoine français », ni photogénique, le pudding de mémé, mais … Ahlalalala….

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